Nos ateliers pains
Passez de l’autre côté du fournil
Vous aimez le bon pain et avez envie de comprendre comment il se fabrique ?
Farinez’vous vous ouvre les portes de son fournil pour vous initier aux gestes de la boulangerie artisanale.
Découvrez le levain, mettez la main à la pâte et réalisez votre propre pain accompagné par l’un de nos boulangers.
Atelier pain au levain
2h30 · 95 € · De 2 à 10 participants · À partir de 15 ans
Découvrez toutes les étapes de fabrication d’un pain au levain : préparation de la pâte, pétrissage, façonnage, grigne et cuisson.
Vous repartez avec votre pain fraîchement cuit, une fiche recette et tous les conseils pour pouvoir poursuivre l’expérience chez vous.